
Desayunos
House Breakfast
- Café/Té* & 1 Tostada (a elegir)
Coffee/Tea* & 1 Toast (to choose) - (Mantequilla & Mermelada o Aceite de Oliva & Tomate)
(Butter & Jam or Olive Oil & Tomato)
With Small Fresh Orange Juice
Toasts
Alérgenos: Gluten
Allergens: Gluten
- Mermelada/Mantequilla
Jam/Butter - Aceite De Oliva
Olive Oil - Tomate
Tomato
Our Favourites
- Jamón & Tomate
Cured Ham & Tomato - Queso con Tomate
Manchegan Cheese & Tomato - Queso & Membrillo
Manchegan Cheese & Quince
- Jamón & Tomate & Queso
Cured Ham & Tomato & Manchegan Cheese - Anchoas & Tomate & Queso
Anchovies & Tomato & Manchegan Cheese
Alérgenos: Cereales con Gluten, Huevo
Allergens: Cereals with Gluten, Egg
Zumo Natural de Naranja
Fresh Orange Juice
Small
Large
Oferta Válida de 10:00h a 12:00h
*Valid from 10:00h to 12:00h
*Suplemento de 1,50€ en Tés Especiales
*Supplement of 1,50€ in Special Teas
Milkshake
- Plátano, Jengibre, Canela, Avellana, Cúrcuma & Leche de Soja
Banana, Ginger, Cinnamon, Hazelnut, Turmeric & Soy Milk
- Cereales, Muesli, Plátano, Manzana,Yogurt, Leche de Soja, Cúrcuma & Semillas Variadas
- Cereals, Muesli, Banana, Apple, Yogurt, Turmeric, Soy Milk & Mixed Seeds
Breakfast Gaia
- Café/Té (Un sabor de tu eleción)
Coffee/Tea (Flavour of your choice) - Tostada de Jamón & Queso
Cured Ham & Manchegan Cheese on Toast - Coca de Calabaza & Almendra
- Zumo Natural de Naranja
Fresh Orange Juice
Breakfast Ceres
- Café/Té (Un sabor de tu elección)
Coffee/Tea (Flavour of your choice) - Cereales, Muesli, Yogurt, Leche de Soja, Dátil, Semillas Variadas, Plátano & Manzana
Cereals, Muesli, Yogurt, Soy Milk, Date, Mixed Seeds, Banana & Apple - Zumo Natural de Naranja
Fresh Orange Juice
Tea Time

Tartas & Cafés
- Tarta de Chocolate al Ron
Alérgenos: Cereales con Gluten, Lácteos, Huevo
- Tarta de Queso con Mermelada de Fruta
Alérgenos: Cereales con Gluten, Lácteos, Huevo
- Tarta de Calabaza & Chocolate Blanco con Almendras
Alérgenos: Cereales con Gluten, Lácteos, Frutos Secos, Huevo
- Coca de Calabaza & Almendra… 3,50€!
Alérgenos: Cereales con Gluten, Lácteos, Frutos Secos, Huevo
Cafés
- Café Avellana
- Café Grand Marnier
- Café Exótico
(Nata Montada & Canela)
Cafés Calientes
- Fidji (Licor de Coco, Nata, Nuez Moscada)
- San Petersburgo (Vodka, Khalúa, Nata, Canela)
- Irlandés (Whisky, Nata, Canela)
- Praga (Brandy, Cacao, Vainilla)
Cafés Fríos
- Café De Las Horas (Helado de Vainilla, Khalúa)
- Victoriano (Whisky, Nata, Cacao)
- Antillas (Tia María, Leche Evaporada, Nuez Moscada)
- Martinique (Cointreau, Chocolate, Naranja)
- Barbados (Tia María, Ron Añejo, Limón)
- Almendra
- Caramelo
- Especias Orientales
- Flor de Azahar
- Flor de Loto
- Frambuesa
- Fruta de la Pasión
- Hierbabuena
- Mango
- Rosas
- Vainilla
- Assam
- Ceilán
- Ceilán Desteinado
- Earl Grey
- English Breakfast
- Lapsang Souchong (Ahumado)
- Earl Grey
- Ginseng
- Jazmín
- Formosa Oolong
- Naranja
- Pu Erh
- Pai Mu Tan
- Maharajah (Té Negro con Especias Orientales & Leche)
- Rooibos
- Rooibos Buenas Noches (Mezcla de Aromas Relajantes)
- Rooibos Lima Limón
- Especiado (Té Negro con Canela, Clavo, Naranja & Limón)
- Té de Rosas con Leche
INFUSIONES FRÍAS
- Frutas & Flores con Especias
- Mediterráneo (Mezcla de Hierbas Arómaticas con Limón)
Infusiones
- Menta Poleo
- Manzanilla
- Salvia
- Tomillo
- Hibisco & Manzana
- Frutas del Bosque
- Papaya & Mandarina
- Frutas con Especias

El Aperituvo
Vinos & Tapas
Tintos
Copas
Botella
Blancos
Copas
Botella
Sangría
Blanco o Tinto
Tapas
Olives in Herbs & Oil
Roasted Almonds
Anchovies
Mixed Ibérico Cold Cuts
Cured Ham
Traditional Murcian Crisps
Manchegan Cheese in Olive Oil & Rosemary
Vermutería
- Americano: Vermut Rojo/ Campari/ Soda
- Arianna: Vermut Blanco Seco/ Triple Seco/Vodka
- Broadway: Vermut Blanco Seco/ Ginebra/ Grand Marnier
- City: Vermut Rojo/ Brandy/ Zumo de Naranja/ Angostura
- Tirolés: Vermut Rojo/ Gaseosa
- Caruso: Vermut Blanco Seco/ Ginebra/ Járabe de Menta
- Ginger Vermut: Vermut Blanco Dulce/ Ginger Ale
Cervezas
Barril
Agua de Valencia
De 2/4/6/8 Pers
Champagne
Copa
Botella
Cava
Tea Royal Rose
(Cava, Té de Rosas, Járabe de Rosas)
Tea Royal Mate
(Cava, Hierba Mate, Zumo de Naranja)
Tea Royal Bosque
(Cava, Infusión de Frutos del Bosque, Bourbon)
Cocktails

- 01 Banana Cow 9€
(Licor de Banana, Nata, Ron Negro, Nuez Moscada) - 02 Black Russian 9€
(Vodka, Khalúa) - 03 Bloody Mary 9€
(Vodka, Z. Tomate, Z. Limón, Pimienta, Sal, Tabasco, Salsa Perrins) - 04 Brandy Alexander 10,50€
(Brandy, Cacao, Nata, Nuez Moscada) - 05 Brown Cow 9€
(Khalúa, Nata & Nuez Moscada) - 06 Daiquiri 9€
(Ron Blanco, Zumo de Limón, Azúcar) - 07 Daiquiri Fresa 10€
(Ron Blanco, Zumo de Limón, Licor de Fresa, Azúcar) - 08 Daiquiri Hierbabuena 10€
(Ron Blanco, Zumo de Limón, Hierbabuena, Azúcar) - 09 Elixir Aromatizado 10,50€
(Ron Elixir, Angostura, Hierbabuena, Lima) - 10 Kiwi Margarita 10€
(Tequila, Triple Seco, Zumo de Limón, Kiwi, Sal) - 11 Frozen Margarita 9€
(Tequila, Zumo de Limón, Triple Seco, Sal) - 12 Mediterráneo 9,50€
(Vodka, Limón Granizado, Cava, Blue Curaçao)
- 14 Negroni 10€
(Vermut, Campari, Ginebra) - 15 Pimm´s Nº1 10,50€
(Pimm´s, Limón, Pepino, Hierbabuena, Gaseosa) - 16 Rum Punch Caribeño 9€
(Ron Negro, Zumos Tropicales, Angostura, Granadina) - 17 Sidecar 10€
(Brandy, Cointreau, Zumo de Limón) - 18 Tequila Punch 9,50€
(Tequila, Zumos de Pomelo, Piña & Naranja, Ginger Ale, Angostura) - 19 Tequila Sunrise 9€
(Tequila, Zumo de Naranja, Granadina) - 20 Tom Collins 9,50€
(Ginebra, Zumo de Limón, Soda, Miel) - 21 Vulture Nights 8€
(Brandy,Whisky Pêche, Bebida Energética) - 22 Whisky Tea 8€
(Whisky, Té, Licor de Mora, Canela)
- 01 Absenta Margarita
(Tequila, Triple Seco, Zumo de Limón, Absenta, Sal) - 02 Dry Martini
(Tanqueray, Martini Seco, Corteza de limón) - 03 Double Chocolate Orange Brandy Alexander
(Brandy, Cointreau, Crema de Cacao, Járabe de Chocolate, Nata, Cacao en Polvo, Nuez Moscada) - 04 Ginger Passion Fruit Punch
(Ron Añejo, Licor de Maracuya, Zumo De Maracuya, Járabe de
Jengibre & Guindilla, Jengibre Rallado) - 05 Green Dragon Fusion
(Licor Chino, Licor de Melón, Pacharán, Ginger Ale, y Jengibre Rallado) - 06 Kir Royal
(Crème de Cassis, Champagne Brut) - 07 Old Fashioned
(Bourbon, Whisky, Angostura, Corteza de Naranja, Azúcar, Golpe de Limón, Golpe de Soda) - 08 Piña Colada
(Ron Negro, Zumo de Piña, Licor de Coco, Nata, Piña Caramelizada & Coco Tostado) - 09 Spicy Mandarin Old Fashioned
(Bourbon, Whisky, Licor de Mandarina, Limón, Angostura, Tabasco) - 10 Litchi Martini
(Vodka, Licor de Litchi, Martini Seco, Soda) - 11 Wasabi Margarita
(Tequila, Triple Seco, Zumo de Limón, Sal, Wasabi) - 12 Watermelon Pisco Sour
(Licor de Sandía, Pisco, Limón, Clara de Huevo) - 13 White Russian
(Vodka, Khalúa, PX, Nata)
- 01 Gran Duque
(Cognac Duque de Alba, Crème de Cassis) - 02 Champagne Mojito
(Champagne Brut, Ron Blanco, Lima, Hierbabuena, Azúcar Moreno) - 03 Chartreuse Margarita
(Chartreuse Verte, Tequila, Triple Seco, Zumo de Limón, Sal) - 04 Chivas Rusty Nail
(Drambuie, Chivas) - 05 Whisky Premium Sour
(Aged Whisky, Corteza de Limón, Azúcar, Zumo de Limón)
06 Mumbai Gin Tea
(Mombasa Gin, Martini Seco, Licor de Té, Soda) - 07 Orange Drambuie
(Drambuie, Grand Marnier, Corteza de Naranja, Soda)
- 01 Almond Alexander
(Járabe de Almendra, Cacao, Chocolate, Nata, Nuez Moscada) - 02 Herbal Apple Spritz
(Hierbas Mediterráneas, Zumo de Manzana, Gaseosa) - 03 Pomelo Margarita
(Zumo de Pomelo, Járabe de Mango, Zumo de Mango, Sal) - 04 Strawberry Mint Frappé
(Zumo de Fresa, Hierbabuena, Sirope de Jengibre & Guindilla, Limón Granizado) - 05 Tropical Fruit Punch
(Zumos Tropicales, Granadina, Angostura)

Gintonics
(Sabor a Pimienta Rosa)
- Canela en Rama
- Clavo
- Arándanos Confitados
- Corteza de Lima
- Rodaja de Pomelo
- Rodaja de Lima
- Flor de Hibisco Confitada
- Rodaja de Manzana
- Corteza de Limón
- Bayas de Enebro
- Zumo de Limón
- Rodajas de Pepino
- Romero
- Hierbabuena
- Té Especiado
- Rodaja de Naranja
(Sabor a Pimienta Rosa)
- Regaliz
- Hebras de Azafrán
- Rodaja de Naranja
- Cardamomo
- Jengibre
- Blue Curaçao
- Fresas o Járabe de Rosas
- Rodaja de Naranja
- Jengibre
- Rodaja de Limón
- Rodaja de Lima
- Uvas Pasas
- Arándanos Confitados
- Rodaja de Limón
- Hierbabuena