
Desayunos
House Breakfast
- Café/Té* & 1 Tostada (a elegir)
Coffee/Tea* & 1 Toast (to choose) - (Mantequilla & Mermelada o Aceite de Oliva & Tomate)
(Butter & Jam or Olive Oil & Tomato)
With Small Fresh Orange Juice
Toasts
Alérgenos: Gluten
Allergens: Gluten
- Mermelada/Mantequilla
Jam/Butter - Aceite De Oliva
Olive Oil - Tomate
Tomato
Our Favourites
- Jamón & Tomate
Cured Ham & Tomato - Queso con Tomate
Manchegan Cheese & Tomato - Queso & Membrillo
Manchegan Cheese & Quince
- Jamón & Tomate & Queso
Cured Ham & Tomato & Manchegan Cheese - Anchoas & Tomate & Queso
Anchovies & Tomato & Manchegan Cheese
Alérgenos: Cereales con Gluten, Huevo
Allergens: Cereals with Gluten, Egg
Zumo Natural de Naranja
Fresh Orange Juice
Small
Large
Oferta Válida de 10:00h a 12:00h
*Valid from 10:00h to 12:00h
*Suplemento de 1,50€ en Tés Especiales
*Supplement of 1,50€ in Special Teas
Milkshake
- Plátano, Jengibre, Canela, Avellana, Cúrcuma & Leche de Soja
Banana, Ginger, Cinnamon, Hazelnut, Turmeric & Soy Milk
- Cereales, Muesli, Plátano, Manzana,Yogurt, Leche de Soja, Cúrcuma & Semillas Variadas
- Cereals, Muesli, Banana, Apple, Yogurt, Turmeric, Soy Milk & Mixed Seeds
Breakfast Gaia
- Café/Té (Un sabor de tu eleción)
Coffee/Tea (Flavour of your choice) - Tostada de Jamón & Queso
Cured Ham & Manchegan Cheese on Toast - Coca de Calabaza & Almendra
- Zumo Natural de Naranja
Fresh Orange Juice
Breakfast Ceres
- Café/Té (Un sabor de tu elección)
Coffee/Tea (Flavour of your choice) - Cereales, Muesli, Yogurt, Leche de Soja, Dátil, Semillas Variadas, Plátano & Manzana
Cereals, Muesli, Yogurt, Soy Milk, Date, Mixed Seeds, Banana & Apple - Zumo Natural de Naranja
Fresh Orange Juice
Tea Time

Tartas & Cafés
- Tarta de Chocolate al Ron
Alérgenos: Cereales con Gluten, Lácteos, Huevo
- Tarta de Queso con Mermelada de Fruta
Alérgenos: Cereales con Gluten, Lácteos, Huevo
- Tarta de Calabaza & Chocolate Blanco con Almendras
Alérgenos: Cereales con Gluten, Lácteos, Frutos Secos, Huevo
- Coca de Calabaza & Almendra… 3,50€!
Alérgenos: Cereales con Gluten, Lácteos, Frutos Secos, Huevo
Cafés
- Café Avellana
- Café Grand Marnier
- Café Exótico
(Nata Montada & Canela)
Cafés Calientes
- Fidji (Licor de Coco, Nata, Nuez Moscada)
- San Petersburgo (Vodka, Khalúa, Nata, Canela)
- Irlandés (Whisky, Nata, Canela)
- Praga (Brandy, Cacao, Vainilla)
Cafés Fríos
- Café De Las Horas (Helado de Vainilla, Khalúa)
- Victoriano (Whisky, Nata, Cacao)
- Antillas (Tia María, Leche Evaporada, Nuez Moscada)
- Martinique (Cointreau, Chocolate, Naranja)
- Barbados (Tia María, Ron Añejo, Limón)
- Caramelo
- Especias Orientales
- Flor de Azahar
- Flor de Loto
- Frambuesa
- Fruta de la Pasión
- Hierbabuena
- Mango
- Rosas
- Vainilla
- Assam
- Ceilán
- Ceilán Desteinado
- Earl Grey
- English Breakfast
- Lapsang Souchong (Ahumado)
- Earl Grey
- Ginseng
- Jazmín
- Formosa Oolong
- Naranja
- Pu Erh
- Pai Mu Tan
- Maharajah (Té Negro con Especias Orientales & Leche)
- Rooibos
- Rooibos Buenas Noches (Mezcla de Aromas Relajantes)
- Rooibos Bayas Goji & Arándanos
- Rooibos Chai Masala
- Especiado (Té Negro con Canela, Clavo, Naranja & Limón)
- Té de Rosas con Leche
INFUSIONES FRÍAS
- Frutas & Flores con Especias
- Mediterráneo (Mezcla de Hierbas Arómaticas con Limón)
Infusiones
- Menta Poleo
- Manzanilla
- Salvia
- Tomillo
- Hibisco & Manzana
- Frutas del Bosque
- Papaya & Mandarina
- Frutas con Especias

El Aperituvo
Vinos & Tapas
Tintos
Copas
Botella
Blancos
Copas
Botella
Sangría
Blanco o Tinto
Tapas
Olives in Herbs & Oil
Roasted Almonds
Anchovies
Mixed Ibérico Cold Cuts
Cured Ham
Traditional Murcian Crisps
Manchegan Cheese in Olive Oil & Rosemary
Vermutería
- Americano: Vermut Rojo/ Campari/ Soda
- Arianna: Vermut Blanco Seco/ Triple Seco/Vodka
- Broadway: Vermut Blanco Seco/ Ginebra/ Grand Marnier
- City: Vermut Rojo/ Brandy/ Zumo de Naranja/ Angostura
- Tirolés: Vermut Rojo/ Gaseosa
- Caruso: Vermut Blanco Seco/ Ginebra/ Járabe de Menta
- Ginger Vermut: Vermut Blanco Dulce/ Ginger Ale
Cervezas
Barril
Agua de Valencia
De 2/4/6/8 Pers
Champagne
Copa
Botella
Cava
Tea Royal Rose
(Cava, Té de Rosas, Járabe de Rosas)
Tea Royal Bosque
(Cava, Infusión de Frutos del Bosque, Bourbon)
Cocktails

- 01 Banana Cow 9€
(Licor de Banana, Nata, Ron Negro, Nuez Moscada) - 02 Black Russian 9€
(Vodka, Khalúa) - 03 Bloody Mary 9€
(Vodka, Z. Tomate, Z. Limón, Pimienta, Sal, Tabasco, Salsa Perrins) - 04 Brandy Alexander 10,50€
(Brandy, Cacao, Nata, Nuez Moscada) - 05 Brown Cow 9€
(Khalúa, Nata & Nuez Moscada) - 06 Daiquiri 9€
(Ron Blanco, Zumo de Limón, Azúcar) - 07 Daiquiri Fresa 10€
(Ron Blanco, Zumo de Limón, Licor de Fresa, Azúcar) - 08 Daiquiri Hierbabuena 10€
(Ron Blanco, Zumo de Limón, Hierbabuena, Azúcar) - 09 Elixir Aromatizado 10,50€
(Ron Elixir, Angostura, Hierbabuena, Lima) - 10 Kiwi Margarita 10€
(Tequila, Triple Seco, Zumo de Limón, Kiwi, Sal) - 11 Frozen Margarita 9€
(Tequila, Zumo de Limón, Triple Seco, Sal) - 12 Mediterráneo 9,50€
(Vodka, Limón Granizado, Cava, Blue Curaçao)
- 14 Negroni 10€
(Vermut, Campari, Ginebra) - 15 Pimm´s Nº1 10,50€
(Pimm´s, Limón, Pepino, Hierbabuena, Gaseosa) - 16 Rum Punch Caribeño 9€
(Ron Negro, Zumos Tropicales, Angostura, Granadina) - 17 Sidecar 10€
(Brandy, Cointreau, Zumo de Limón) - 18 Tequila Punch 9,50€
(Tequila, Zumos de Pomelo, Piña & Naranja, Ginger Ale, Angostura) - 19 Tequila Sunrise 9€
(Tequila, Zumo de Naranja, Granadina) - 20 Tom Collins 9,50€
(Ginebra, Zumo de Limón, Soda, Miel) - 21 Whisky Tea 8€
(Whisky, Té, Licor de Mora, Canela)
- 01 Absenta Margarita
(Tequila, Triple Seco, Zumo de Limón, Absenta, Sal) - 02 Dry Martini
(Tanqueray, Martini Seco, Corteza de limón) - 03 Double Chocolate Orange Brandy Alexander
(Brandy, Cointreau, Crema de Cacao, Járabe de Chocolate, Nata, Cacao en Polvo, Nuez Moscada) - 04 Ginger Passion Fruit Punch
(Ron Añejo, Licor de Maracuya, Zumo De Maracuya, Járabe de
Jengibre & Guindilla, Jengibre Rallado) - 05 Green Dragon Fusion
(Licor Chino, Licor de Melón, Pacharán, Ginger Ale, y Jengibre Rallado) - 06 Kir Royal
(Crème de Cassis, Champagne Brut) - 07 Old Fashioned
(Bourbon, Whisky, Angostura, Corteza de Naranja, Azúcar, Golpe de Limón, Golpe de Soda) - 08 Piña Colada
(Ron Negro, Zumo de Piña, Licor de Coco, Nata, Piña Caramelizada & Coco Tostado) - 09 Spicy Mandarin Old Fashioned
(Bourbon, Whisky, Licor de Mandarina, Limón, Angostura, Tabasco) - 10 Litchi Martini
(Vodka, Licor de Litchi, Martini Seco, Soda) - 11 Wasabi Margarita
(Tequila, Triple Seco, Zumo de Limón, Sal, Wasabi) - 12 Watermelon Pisco Sour
(Licor de Sandía, Pisco, Limón, Clara de Huevo) - 13 White Russian
(Vodka, Khalúa, PX, Nata)
- 01 Gran Duque
(Cognac Duque de Alba, Crème de Cassis) - 02 Champagne Mojito
(Champagne Brut, Ron Blanco, Lima, Hierbabuena, Azúcar Moreno) - 03 Chartreuse Margarita
(Chartreuse Verte, Tequila, Triple Seco, Zumo de Limón, Sal) - 04 Chivas Rusty Nail
(Drambuie, Chivas) - 05 Whisky Premium Sour
(Aged Whisky, Corteza de Limón, Azúcar, Zumo de Limón)
06 Mumbai Gin Tea
(Mombasa Gin, Martini Seco, Licor de Té, Soda) - 07 Orange Drambuie
(Drambuie, Grand Marnier, Corteza de Naranja, Soda)
- 01 Almond Alexander
(Járabe de Almendra, Cacao, Chocolate, Nata, Nuez Moscada) - 02 Herbal Apple Spritz
(Hierbas Mediterráneas, Zumo de Manzana, Gaseosa) - 03 Pomelo Margarita
(Zumo de Pomelo, Járabe de Mango, Zumo de Mango, Sal) - 04 Strawberry Mint Frappé
(Zumo de Fresa, Hierbabuena, Sirope de Jengibre & Guindilla, Limón Granizado) - 05 Tropical Fruit Punch
(Zumos Tropicales, Granadina, Angostura)

Gintonics
(Sabor a Pimienta Rosa)
- Canela en Rama
- Clavo
- Arándanos Confitados
- Corteza de Lima
- Rodaja de Pomelo
- Rodaja de Lima
- Flor de Hibisco Confitada
- Rodaja de Manzana
- Corteza de Limón
- Bayas de Enebro
- Zumo de Limón
- Rodajas de Pepino
- Romero
- Hierbabuena
- Té Especiado
- Rodaja de Naranja
(Sabor a Pimienta Rosa)
- Regaliz
- Hebras de Azafrán
- Rodaja de Naranja
- Cardamomo
- Jengibre
- Blue Curaçao
- Fresas o Járabe de Rosas
- Rodaja de Naranja
- Jengibre
- Rodaja de Limón
- Rodaja de Lima
- Uvas Pasas
- Arándanos Confitados
- Rodaja de Limón
- Hierbabuena